Меню Ресторана

Ресторан отеля заслуживает отдельного внимания.

Еда здесь готовится по особым рецептам старорусской кухни, с элементами европейкой подачи и включает в себя авторские блюда. Восточные мотивы в меню – дань  месту. Невозможно представить пикник без мяса на гриле, пожаренного барашка или телячьей ноги, которую часто готовят на костровой поляне и плова в казане. Обилие площадок располагают к разнообразному формату приема пищи. Вместе с корзиной для барбекю, заботливо собранной в ресторане, расположиться на любой из зеленых зон отеля; или, утонув в массивных удобных креслах винотеки, дегустировать изысканное вино и курить сигару, а можно устроить романтический ужин с видом на озеро Сенеж на одной из летних веранд, или, сидя под яблонями, наблюдать за закатом, закусывая восхитительным десертом ручной работы от шеф повара. Какое бы ни было у вас настроение, любая площадка нашей усадьбы гармонично подстроится под вас. Желание гостя для нас – закон. Вкушать пищу принято везде. Вы только подбираете место, а потом указываете на него официанту – и через мгновение – для вас накрыт стол.

 

Шеф повар любит баловать своих гостей наливками собственного производства и свежеиспеченным хлебом, с его особым, неповторимым запахом. Хлеб, пироги и расстегаи ручной лепки мы готовим по старым восстановленным рецептам. Вся еда у нас  — из под ножа, в основном из продуктов местных фермеров.

 

Свежевыловленную рыбу можно сразу закоптить – для этого работает собственная коптильня, предлагающая большой перечень копченной продукции.

 

На наших ресторанных площадках  можно приехать поужинать или пообедать дружной компанией, или устроить деловой обед, отметить значимое событие в Вашей жизни – юбилей, день рождение. К вашим услугам площадки для барбекю – летние веранды, костровая площадка, футбольное поле с детской площадкой и гамаком.

Посетив наш ресторан, у вас навсегда останется приятное послевкусие, которое захочется повторить.

Закрыть

Заказать звонок


Отправить
Top